Top 5 loại thực phẩm ai đang giảm cân đều phải tránh xa

256

Nếu đang muốn giảm cân, bạn không thể không tránh xa 5 loại thực phẩm gây tích trữ mỡ cho cơ thể sau. Đây chính là bí quyết giữ dáng của các ngôi sao Hollywood đấy!

Chúng ta thường thấy những ngôi sao hạng A thế giới xuất hiện thật lộng lẫy với thân hình đáng ngưỡng mộ. Nhưng ít ai biết rằng đằng sau vẻ ngoài hoàn hảo ấy là một thời gian dài tập luyện, kiêng khem khổ sở với một danh sách dài các món ăn không được đụng đến. Dưới đây chính là top 5 thực phẩm “báo động đỏ” mà các chuyên gia dinh dưỡng giữ dáng cho những ngôi sao thế giới khuyến cáo phải tránh xa nếu muốn giảm cân.

1. Sản phẩm từ sữa

Sản phẩm từ sữa

Chuyên gia dinh dưỡng của những ngôi sao nóng bỏng nhất Hollywood hiện nay như Kim Kardashian, diễn viên, siêu mẫu Megan Fox và người mẫu, nàng thơ của Chanel Cara Delevigne cho biết những thực phẩm chế xuất từ sữa luôn trong danh sách cấm của các cô nàng. Không chỉ riêng phô mai, bơ vốn là thực phẩm nhiều chất béo mà còn cả ya-ua hay sữa không đường. Chuyên gia chỉ ra rằng nếu những thực phẩm này chỉ tốt cho tuổi thiếu niên thì đến khi trưởng thành, cơ thể chúng ta đã không còn khả năng tận dụng hết các chất dinh dưỡng trong sữa. Do đó khi hấp thụ, cơ thể sẽ chuyển hoá chúng thành đường lactose, một hợp chất khó tiêu hoá (đối với người lớn), gây chứng đầy bụng, phình hơi…

2. Thực phẩm chế biến sẵn

Thực phẩm chế biến sẵn

Thực phẩm chế biến sẵn luôn đứng hàng đầu trong danh sách những thực phẩm gây hại cho sức khoẻ. Đó là những món bán sẵn trong các siêu thị tiện lợi, những món bạn chỉ cần bỏ vô lò vi sóng là ăn được ngay. Dù được quảng cáo trên bao bì là mang đến nhiều lợi ích cho sức khoẻ nhưng sự thật là chúng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ không lường trước được. Nhìn chung những thực phẩm chế biến sẵn rất khó tiêu hoá, khiến cho lượng calo điều động cho cơ thể hoạt động không được cân bằng, dẫn đến tình trạng thèm ăn, thèm đồ ngọt sau này. Nếu bạn muốn ăn kiêng, hãy lựa chọn những thực phẩm sạch, tươi sống và tự chế biến nhé. Lời khuyên này đến từ diễn viên Jessica Biel, người luôn nằm trong danh sách bình chọn những người phụ nữ đẹp nhất thế giới.

3. Nước ép hoa quả

Nước ép hoa quả

Thật ngạc nhiên vì nước ép từ hoa quả cũng nằm trong “black list” của các sao. Thực tế, chất dinh dưỡng từ trái cây bao gồm chất xơ và các vitamin hầu hết đều tồn tại trong vỏ và phần xơ của trái cây. Vì vậy trong nước ép đã gần như không còn các chất dinh dưỡng có ích cho sức khoẻ nữa, mà ngược lại, còn khiến chúng ta thấy đói nhanh hơn vì lượng đường tự nhiên được nạp một cách đột ngột vào máu, khiến năng lượng không được điều hoà đồng đều, dẫn đến thiếu hụt sau này nếu bạn vận động mạnh. Hiện nay có công nghệ ép lạnh hoa quả (cold-pressed juice) là có thể khắc phục được nhược điểm này, mang lại cho người uống chất dinh dưỡng thực sự.

4. Đậu nành

Đậu nành là thực phẩm không nên ăn nhiều

“Đậu nành là thực phẩm không nên ăn nhiều đặc biệt là khi bạn đang trong chế độ kiêng khem”, trích lời của chuyên gia dinh dưỡng diễn viên Gwyneth Paltrow. Với nhiều người, đậu nành chính là nguồn thay thế chất đạm tuyệt vời nhưng chúng cũng đi kèm với tác hại là khó tiêu do cấu trúc axit amin trong đậu. Điều này có nghĩa là nếu cơ thể bạn không thể tiêu hoá lượng protein (chất đạm) trong đậu, những gì còn lại trong cơ thể sẽ chỉ là tinh bột và đường. Ngoài ra, trong đậu nành còn chứa nhiều estrogen, tác nhân dẫn đến một số loại ung thư (ung thư vú là một trong số đó) ở cả phụ nữ và nam giới. Vì vậy, bạn không nên sử dụng đậu nành như là một thực phẩm giảm cân thường xuyên cho cơ thể.

5. Ngũ cốc ăn sáng

Ngũ cốc ăn sáng

Bạn thấy nhiều lời khuyên sử dụng các món làm từ ngũ cốc để ăn kiêng. Điều này chỉ đúng khi bạn không ăn chúng vào bữa sáng. Vào thời điểm bắt đầu ngày mới này, cơ thể bạn cần nguồn năng lượng vững chắc, dễ hấp thụ, đảm bảo điều hoà hoạt động cả ngày. Vì vậy, chất đạm từ thịt, cá, chất xơ từ rau củ quả mới là những thực phẩm nên bổ sung trong bữa ăn quan trọng nhất với cơ thể này, Ở những bữa ăn còn lại, bạn có thể dùng ngũ cốc nguyên hạt như bánh mì, pasta, gạo lức để thực hiện giảm cân. Đây là bí quyết giữ thân hình “chuẩn không cần chỉnh” của diễn viên Cameron Diaz.

Top 5 thực phẩm trên tuy nhiều dinh dưỡng nhưng sẽ ảnh hưởng đến mục tiêu giảm cân của bạn. Hãy hạn chế chúng tối đa trong giai đoạn giảm cân để có thể tiến gần đến số cân nặng mơ ước của mình nhé!